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aux fournitures du secteur de la restauration. La technologie Tradematrix d’i2 Technologies, leader des solutions d’Intelligent eBusiness et de places de marché, a été choisie par fsXchange pour développer une place de marché dédiée à l’industrie de l’équipement et des fournitures du secteur de la restauration La vocation de cette nouvelle place de marché est de rationaliser l’organisation de ce marché, aujourd’hui très fragmenté, en s’appuyant sur les relations existantes entre vendeurs et constructeurs et en créant une supply chain intégrée. Une version pilote sera installée à la fin du 1er trimestre 2001. Les partenaires membres de la place de marché participeront à cette mise en œuvre. FsXchange permet aux fabricants, aux vendeurs/distributeurs et aux opérateurs de rationaliser leur gestion et leurs relations et de réaliser de sérieuses économies de gestion. Cette place de marché est ouverte et neutre pour favoriser la participation de la totalité des acteurs du marché de la restauration. Composée d’une soixantaine d’entreprises, fsXchange (http://www.fsxchange.com), avec un chiffre d’affaires annuel de plus de 7 milliards de dollars, représente déjà plus de 35 % du volume total des transactions annuelles du marché estimé à 18 milliards de dollars. Ces sociétés fabriquent et commercialisent ensemble des produits d’équipement et des fournitures couvrant la totalité des demandes du marché. (Christine Weissrock – Atelier BNP Paribas – 22/01/2001)