l’année précédente. En 2000, alloresto (http://www.alloresto.fr), spécialiste français de la restauration à domicile et de la réservation de tables sur Internet, fondé en 1998, a réalisé un chiff...

l’année précédente. En 2000, alloresto (http://www.alloresto.fr), spécialiste français de la restauration à domicile et de la réservation de tables sur Internet, fondé en 1998, a réalisé un chiffre d’affaires de 8 millions de F, soit quatre fois plus que celui de 1999. Ce résultat correspond à la somme des commandes passées aux restaurants partenaires d’alloresto et tient compte également des commissions générées par les réservations de tables, nouveau service mis en place en novembre 2000, permettant de réserver une table dans plus de 300 restaurants de qualité. A ce jour, plus de 700 restaurateurs mettent en ligne leurs menus sur la base de données de alloresto. La société compte plus de 25 000 clients fidèles. Après une première levée de fonds en décembre 1999, alloresto vient de finaliser un second tour de table de 7 millions de F auprès des actionnaires principaux de la société, dont le capital risqueur anglais Winch Partners, ainsi que deux nouveaux investisseurs et une partie du personnel. Ces fonds vont lui permettre de développer une offre de restauration destinée aux entreprises et de promouvoir le service de réservation de table. (Christine Weissrock - Atelier BNP Paribas – 02/03/2001)